以茶會(huì)友,以賽揚(yáng)名。近日,由中國茶葉流通協(xié)會(huì)、福安市人民政府主辦的“2024全國紅茶產(chǎn)品與包裝調(diào)查推選暨福安市第十九屆斗茶賽”在福建福安市舉行。湖北茶發(fā)集團(tuán)羊樓洞茶業(yè)股份有限公司(以下簡稱公司)“羊樓洞”品牌米磚牛乳茶·芒果味紅茶衍生品參加比賽,獲中國茶葉流通協(xié)會(huì)“推薦產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
活動(dòng)集結(jié)了近900款來自國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)紅茶產(chǎn)品,涵蓋多種創(chuàng)新紅茶、紅茶衍生品、傳統(tǒng)功夫茶等,邀請10位茶葉感官評(píng)審專家與5位企業(yè)技術(shù)骨干代表,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)方法》(GB/T 23776-2018)、國際標(biāo)準(zhǔn)化組織《紅茶定義和基本要求》(ISO 3720: 2011)、國際標(biāo)準(zhǔn)化組織《紅茶術(shù)語》(ISO 6078:1982)等多項(xiàng)評(píng)茶標(biāo)準(zhǔn)和常規(guī)泡飲法對(duì)相同茶樣進(jìn)行審評(píng)打分,確保斗茶賽公平公正。
米磚牛乳茶·芒果味是最新研發(fā)的一款新型速溶奶茶,其口味靈感來源于傳統(tǒng)蒙古奶茶,即保留了茶葉的鮮香,還具有方便快捷的特點(diǎn),香醇奶茶與爽口芒果味極致融合,無蔗糖和反式脂肪酸,熱水沖泡即能得到一杯香氣四溢的健康“輕”飲品,是夏日都市白領(lǐng)麗人下午茶的首選。
近年來,公司緊密圍繞茶科技做文章,堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷“跑贏”市場,在改善傳統(tǒng)青(米)磚茶口感的同時(shí),使其保持原有滋味的基礎(chǔ)上便捷化、高雅化、時(shí)尚化、功能化。本次獲得紅茶衍生品推薦產(chǎn)品獎(jiǎng),不僅體現(xiàn)公司對(duì)傳統(tǒng)茶文化的傳承,也是對(duì)傳統(tǒng)磚茶制作工藝的一次創(chuàng)新應(yīng)用,充分展現(xiàn)了公司的創(chuàng)新能力和市場敏銳度。下一步,公司將持續(xù)通過創(chuàng)新研發(fā)和品牌推廣,使產(chǎn)品體系不斷縱深發(fā)展,提升品牌競爭力,推動(dòng)赤壁青磚茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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